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またまたお試し料理 豆腐ハンバーグに万能味ソースを 使ってみました お肉が苦手な...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 糀美人みそ 中濃ソース 砂糖 塩コショウ...
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素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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今日は 寒さに加えて目まぐるしくお天気の変わる日でした 太陽が顔を出したり 急に...
材料: 鶏ひき肉 大根 玉ねぎ 酒 本だし 味噌 バター 薄力粉 牛...
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久しぶりに餃子を食べたくなったにだけど あいにく鶏ひき肉しかなかったので 味付け...
材料: 鶏ひき肉 小ねぎ 酒 ゆず塩 ごま油 片栗粉 餃子の皮 水 ...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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大根おろしが 美味しくて堪らない お年頃になりました 茄子のおろしポン酢に続いて...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 長葱 生姜 椎茸 醤油 酒 砂糖 片栗粉...
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チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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ピリ辛もちもち団子は いただきもの ワンタンスープも包まず 手抜き 艸 でも こ...
材料: ワンタンの皮 豚ひき肉 ネギみじん切り 生姜みじん切り 鶏ガ...
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