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Snapdishの料理写真:お家居酒屋〜🤭🏮
お家居酒屋
この日のつまみ 牛スジ煮込み 鶏と茄子の南蛮風 ネギトロ 大根サラダ もやしと卵...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ 神山鶏むね肉 ナス ピーマン 玉ねぎ 塩 胡椒 水 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根のトマトユズポン煮🍅
鶏手羽元と大根のトマトユズポン煮
こんばんは 今日は鶏手羽元のトマトユズボン煮です 美味しそうな大根もあるので 一...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のアルモンデ〜
午後出勤前の作り置き〜
冷蔵庫のアルモンデ 午後出勤前の作り置き
Menue 絹厚揚げ入り鶏つくね キャベツと人参のごま和え トマト生ハムアボカド...
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Snapdishの料理写真:おさるのお雑煮♡
おさるのお雑煮
きこちゃんのマネっこ うちのお雑煮は材料を短冊切りして ドサッと入れちゃうから ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
唐揚げ定食 神山鶏もも むね 庭のナス 炊き込みご飯 冷凍保存分 鍋で蒸して解凍...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:130123-お好み焼き、大根蒟蒻甘辛煮、塩辛 #夕食 #自炊
130123 お好み焼き 大根蒟蒻甘辛煮 塩辛 夕食 自...
余りモノ清算の日 お好み焼き チキンカツの時の残りの小麦粉 パン粉 卵にキャベツ...
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Snapdishの料理写真:鶏とレンコンの旨塩炒め もやしナムル 切干し大根
鶏とレンコンの旨塩炒め もやしナムル 切干し大根
鶏とレンコン作り方 鶏肉に酒と砂糖と醤油と塩胡椒で下味をつけておく 1時間ほど ...
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Snapdishの料理写真:夕食
夕食
エビマヨ 鶏酒蒸し 紅芯大根サラダ 大根味噌煮
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Snapdishの料理写真:昨夜のワンプレート
昨夜のワンプレート
鶏モモ照り焼き 照りは酒と塩のみ 大根と厚揚げなどの煮物 蕾菜とタコの酢味噌和え
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Snapdishの料理写真:豚の塩だれランチ 💁❤️
豚の塩だれランチ
今日のお家ランチ 豚の塩ダレ丼 切り干し大根煮 味噌汁 春キャベツ えのき わか...
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