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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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Snapdishの料理写真:【8月18日/お土産&簡単おつまみ】
ぷらっと
8月18日 お土産 簡単おつまみ
金曜日 今夜もあるもん寄せ集め みぞれ煮 チヂミ だし巻き 冷や汁 お土産 鮎 ...
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Snapdishの料理写真:鶏叉焼mini
ゆい
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Snapdishの料理写真:筑前煮〜～♡（レシピ有り♬）
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筑前煮 レシピ有り
筑前煮を作りましたよ 鶏もも肉1枚 一口大に切り お酒と醤油に漬けて冷蔵庫にしば...
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Snapdishの料理写真:鶏の梅しそ巻き甘辛煮
NeNe
鶏の梅しそ巻き甘辛煮
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Snapdishの料理写真:🔷絹豆腐いりdeふんわり🎍信田巻き🎍🔷
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絹豆腐いりdeふんわり 信田巻き
お弁当にも入ってた信田巻き 肉種は kurashiruさんのレシピを参考に 片栗...
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮　酢麹を使って⭐︎
chicaocafe
鶏のさっぱり煮　酢麹を使って
急に肌寒い 皆さまお元気でしょうか 鶏肉のさっぱり煮は私は全て100ccずつ入れ...
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Snapdishの料理写真:お手軽簡単和食☆大根と鶏肉の香り炒め煮♪*^^*
今井ななこ
お手軽簡単和食 大根と鶏肉の香り炒め煮
よくこのテイストの煮物を お通しに作りますが 今日は久しぶりに オウチで作りまし...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:甘しょっぱいタレが癖になる♡カフェ風♡チキンアボカドご飯♡
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甘しょっぱいタレが癖になる カフェ風 チキンアボカドご飯
甘辛味にバターをプラスした コクうまなタレを絡めたチキンに アボカド チーズのま...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の紹興酒煮～鶏スープそば
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今日は鶏肉の紹興酒煮を作ってみました 煮汁は スープそばにも使用しました 鶏肉の...
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Snapdishの料理写真:カブと鶏の挽肉団子の豆乳煮
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カブと鶏の挽肉団子の豆乳煮
とてもいいカブが手に入りました 豆乳でゆっくり煮込むととっても優しい味がします ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と蓮根の炒め煮！
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん*1月19日(木)】
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今朝も冷え込み めちゃ寒かった 夕飯は 温かい麺類が食べたい と言う事で 和食で...
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