本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
- 85
- 11
- 1
- 保存
- 1,676
- 49
- 1
- 4
- 保存
- 2,058
- 157
- 5
- 32
- 保存
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
- 20,195
- 204
- 27
- 57
- 保存
本日2品目はぽっちゃりした秋刀魚が売っていたので お寿司にしましたー 脂が乗って...
材料: さんま 砂糖 みりん 醤油 日本酒 すし飯 ご飯 すし酢 生...
- 7,517
- 291
- 60
- 63
- 保存
- 135
- 46
- 1
- 3
- 保存
この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
- 2,663
- 47
- 2
- 3
- 保存
ブルーベリーたっぷりのレアチーズケーキ 1日早いですが 母の日なので義母に作りま...
材料: クリームチーズ 砂糖 生クリーム 分立て ヨーグルト レモン...
- 9,986
- 434
- 69
- 85
- 保存
のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け ずっと常備させてもろて何度か作ってます 毎日バタバタ...
材料: 刺身用マグロ アボカド レモン汁 以下わさびドレッシング 練...
- 5,559
- 219
- 14
- 29
- 保存
今夜のメイン 苺のチーズケーキを夜食べたくて 図書館で借りてきたパトリス ジュリ...
材料: 22cmの型1個分 マクビティビスケット バター ゼラチン ...
- 5,361
- 291
- 74
- 23
- 保存
今日はバレンタイン にもかかわらず しっかりつまみ 豆腐入りなのでふわふわかと思...
材料: 鶏むね肉ミンチ 木綿豆腐 乾燥芽ひじき しょうがチューブ 酒...
- 4,145
- 121
- 15
- 13
- 保存
晩御飯はリンゴジャムとマスタードを挟んだトンカツ チョコ味噌ソースをかけていただ...
材料: 水 赤味噌 ウスターソース ケチャップ 味醂 酒 砂糖 ブラ...
- 7,666
- 231
- 53
- 26
- 保存
