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Snapdishの料理写真:西京漬♡で朝ごはん
May
西京漬 で朝ごはん
最近の我が家のブーム 西京漬 切り身が安い時にまとめて作って冷凍しておけるので ...
材料: 西京味噌 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:おかずにも、おつまみにも!とろ〜りチーズとはんぺんのもっちりチヂミ風
おかずにも おつまみにも とろ りチーズとはんぺんのもっ...
外はカリッ 中はもっちり食感にチーズのこくがプラス
材料: はんぺん 大判 玉ねぎ パプリカ 赤 枝豆 鶏むね肉 A 小...
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Snapdishの料理写真:コンビーフやきめし
コンビーフやきめし
スパイシーで とってもサラッとしていて食べ易いので 食欲のない時にも オススメ ...
材料: ごはん コンビーフ 玉子 小口切りのネギ 粉末ガラスープ 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の甘辛さっぱり煮♪
鶏手羽の甘辛さっぱり煮
クックの元レシピは手羽元だけど 手羽中で 艸 骨から身がホロリと取れるほど 柔ら...
材料: 鶏手羽 醤油 お酒 お酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で✱
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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Snapdishの料理写真:♯508 酢鳥♪
508 酢鳥
豚肉もいいけど鶏胸肉でも柔らかくて美味しい カラフルだからお弁当にも
材料: 鶏胸肉 豚肉でも 塩胡椒 酒 醤油 全卵M 片栗粉 水 酢 ...
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
材料: オリーブオイル にんにく あさり 酒 醤油 アスパラ 黄パプ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
ピリ辛のタレが食欲増進して美味しかったです 鶏むね肉の蒸し鶏 ピリ辛タレ ブロッ...
材料: 鶏むね肉 塩 料理酒 揚げなす ブロッコリー ミニトマト 丸...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの明太クリチロール
ズッキーニの明太クリチロール
ズッキーニの口当たりの良さに 濃厚な明太チーズが美味しい 速攻おつまみです 可愛...
材料: ズッキーニ 明太子 クリームチーズ オリーブオイル 塩 ピン...
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Snapdishの料理写真:ブリのみぞれ醤油鍋
ブリのみぞれ醤油鍋
魚の臭みもなく 消化も良い鍋です
材料: ブリ切り身 豆腐 水菜 人参 ネギ 大根 ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:Custom Coffee ☕️
Custom Coffee
夜勤の友であるコーヒー ルールはなく好きなように飲むのが自分流 そういえば濃いコ...
材料: コーヒー 114 マリーム シナモンパウダー ヘーゼルナッツ...
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