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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:お久しぶりです……。あん肝のフォアグラモドキ
お久しぶりです あん肝のフォアグラモドキ
ちょっと奥様 あん肝 キロ500円だったのよ 食べたことなくても 買うわよね う...
材料: あん肝 酒 水 昆布
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲焼きそば
たけのこの代わりにジャガイモで😅
青椒肉絲焼きそば たけのこの代わりにジャガイモで
カリカリの中華麺が好きです だからあんかけ焼きそばは あん少なめが好き 青椒肉絲...
材料: 中華麺 ごま油 牛モモ肉 塩胡椒 醤油 酒 油 片栗粉 ネギ...
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Snapdishの料理写真:セロリと切り干し大根の炒め物
セロリと切り干し大根の炒め物
セロリがシャキシャキ
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ セロリ ごま オリーブオイル 日...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物♡
ひじきの煮物
お久しぶりです またモニター頂いたので投稿したいと思います 日の出みりんさんから...
材料: ひじき 人参 ひき肉 さつま揚げ これうまつゆ 水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽とじゃがいも甘辛煮
鳥手羽の骨で出汁を取った野菜スープ
スナップエンドウとパプリカのサラダ
ヨコワのお刺し身
鳥手羽とじゃがいも甘辛煮 鳥手羽の骨で出汁を取った野菜ス...
サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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Snapdishの料理写真:朝からレンチン焼豚
朝からレンチン焼豚
今日は朝からブロック肉を調理 待ってる間にレシピ
材料: 豚ブロック肉 今日はロース 味噌 酒 砂糖 豆板醤 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って♪手作りゆず胡椒を添えて☆
岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って 手作りゆず胡椒を添えて
今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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Snapdishの料理写真:カツ丼🐽💨
カツ丼
いたってシンプルな今日の夕食 たまに無性に食べたくなりますね
材料: 出汁 醤油 味醂 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:泡盛餃子
泡盛餃子
豚肉と泡盛の相性はgood なので 餃子の下味に
材料: 豚挽き肉 ニラ キャベツ ウェイパー 生姜 醤油 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
ニラがたくさんあったのでいろいろ入れてチャプチェに 韓国春雨は太めでモチモチ こ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 しょうゆ 油 韓国春雨 乾燥 卵 塩 油 ...
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Snapdishの料理写真:栗とクルミと豚バラごろっと秋釜飯
栗とクルミと豚バラごろっと秋釜飯
ホクホク甘い栗とジューシーな豚バラに香ばしいクルミがアクセントになった釜飯です ...
材料: 米 豚バラブロック肉 栗ごはん用ゆで栗 無塩ローストクルミ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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