新じゃがと鶏手羽元と梅干を使ってさっぱりした煮物を作りました
材料: 鶏手羽元 新じゃが 梅干 酒 砂糖 市販のそうめんつゆ イン...
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トロリと酸っぱ辛くて美味しい酸辣湯 マロニーいれて作りました 最近肌寒い日が多い...
材料: マロニー 豚肉 長ネギ シイタケ にんじん 豆腐 創味シャン...
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少し前に作ったチキチキ牛蒡の 牛蒡 が美味し過ぎたので今日は同じ味付けで牛蒡だけ...
材料: 太い牛蒡 酒 味醂 砂糖 醤油 ほんだし 白胡麻 片栗粉
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生のトマト を使って簡単リゾット の甘みと酸味が夏の朝ご飯にピッタリ ニの岡ハム...
材料: ご飯 トマト 玉ねぎ オリーブ油 ニンニク ボロニアソーセー...
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いつかは作ってみたいと思っていた 白い麻婆豆腐 コンテストがきっかけで作ってみる...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 青とうがらし 水 鶏からスープ...
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長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
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こんばんは 今朝お出かけする前に作ったひじき煮です ヤマサの絹しょうゆと粒マスタ...
材料: 水戻し不要のひじき こんにゃく 小さめ かまぼこや油揚げ イ...
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お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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