一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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圧力鍋で時短 子供向けにちょっと甘め ゆっくりコトコト煮たらもっとおいしいだろう...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく板でも糸でも 下茹で用ネギ 刻みネギ...
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すじこん めっちゃ大好きです どて焼き どて煮 ぼっかけ 色んな呼び名があるね ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 みりん 白味噌 赤味噌 砂糖 オイス...
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再会 KIRINJI 牛すじ 塩麹 ごぼう こんにゃく バーミキュラ
材料: 牛すじ ごぼう 玉こんにゃく 塩麹 生姜 ほんだし しょうゆ...
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記録投稿 コメントスルーしてね 近江牛すじで きび砂糖 きび糖 近江牛 牛すじ ...
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 きび砂糖 しょうが 醤油 酒 みり...
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