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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵筍の煮物
殆ど放ったらかし 筍の煮物
昨日 大家さんからたけのこの灰汁抜き済みのものとわらびを沢山頂きました 最近はな...
材料: たけのこ水煮 わらび 灰汁抜き済み 水 砂糖 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりアクション、今年も始まりました🍙
おにぎりアクション 今年も始まりました
今年も おにぎりアクション が始まりました おにぎりアクション2017は NPO...
材料: ごはん 大根 ビーツ 昆布茶 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:低カロ野菜たっぷり⤴もやしと大根のやみつき絶品坦々ごま鍋❤
低カロ野菜たっぷり もやしと大根のやみつき絶品坦々ごま鍋
これは去年の冬にも投稿したけどねー それでも汁を飲んだら止まらない 笑 野菜たっ...
材料: 大根 にら もやし しめじ エリンギ うすあげ うずらの卵 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで煮物
レンジで煮物
ちたこさんの真似っこ こちらも レンジで楽ちん 花形にんじんはダメですね 笑 大...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
ずっと気になっていたよだれ鶏 ヒロさんの所で見掛けて遂に作ってみました よだれ鶏...
材料: 鶏もも肉 生姜みじん切り 生姜薄切り ネギの青い所 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:紅酒燉西洋梨
紅酒燉西洋梨
 
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Snapdishの料理写真:霧しなそばでかけそば
霧しなそばでかけそば
友達からもらった霧しな蕎麦をかけそばでいただきました かけそばつゆにえきしお使い...
材料: かけそばつゆ 昆布 鰹だし 顆粒だし 液体塩麹 醤油
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Snapdishの料理写真:”ひとみん”から頂いた ”焼きにんにく味噌”で 「茄子の甘味噌チーズ焼き」
ひとみん から頂いた 焼きにんにく味噌 で 茄子の甘味噌...
さくらちゃん経由でひとみんから頂いた 茅乃舎の焼きにんにく味噌を酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう・煮物・蒸し野菜とマリネ
きんぴらごぼう 煮物 蒸し野菜とマリネ
沢の鶴さんから 実楽山田錦 をいただきました ありがとうございます 早速 一人飲...
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Snapdishの料理写真:お家にあったもの使って、昔からあるような、ふんわり生地のピザ。
お家にあったもの使って 昔からあるような ふんわり生地の...
暇だったので 久々に粉をコネコネして作りました かなりのボリュームになった ツナ...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 水 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:お箸がとまらん 酢と生姜のさっぱり胡瓜😊
お箸がとまらん 酢と生姜のさっぱり胡瓜
簡単なおつまみです ごはんのお供に に 昨日作って食べました 生姜がポイントです...
材料: 胡瓜 塩 生姜 やさしいお酢 塩 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:赤海老のソテー ヴェネチア風
赤海老のソテー ヴェネチア風
今日は獺祭 日本酒 に合わせてみました もちろん白ワインとは抜群の相性です
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Snapdishの料理写真:ココアで作る、ラム酒香るナッツブラウニーでHappy Valentine!(*^^*)
ココアで作る ラム酒香るナッツブラウニーでHappy V...
甘さを少しおさえて ラム酒を加え フィリングにくるみ 上からもナッツをたっぷりト...
材料: 無塩バター 1 2を太白胡麻油でもok ココア 砂糖 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:今日、たまにやる中華の日♪海老とイカ下足のチリソース和え
今日 たまにやる中華の日 海老とイカ下足のチリソース和え
海老とイカ下足を トマトケッチャップベースのチリソースで和えてます 甘めで ちょ...
材料: トマトケッチャップ おろし生姜 おろしニンニク 豆板醤 上白...
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