酒    醤油  のレシピと料理アイデア

安いタラが手に入ったので 手作りさつま揚げを作りました 材料 タラ 400グラム...

和風ミートローフ 豚ひき肉150g 長ネギ1本 人参1cm位 塩昆布少々 パン粉...

普段の食事に取り入れたい 栄養素がぎゅーっと詰まったワカメ ビタミン ミネラル ...

ひき肉は赤味噌と砂糖で味付けています おかずはひき肉にゴマを入れ 照り焼きに味付...

玉ねぎと薄切り牛肉だけです 酒 みりん 醤油 砂糖 朝 作っておきました

ショウガ醤油で食べる昨日から作ってたおでんと叔父さんちの金柑を漬けた1年モノの金...

こんにちは 今日のランチはカツオの漬け丼です お刺身用カツオを買って来て昨夜から...

実は 唐揚げの研究をしています 小麦粉がいいのか 片栗粉がいいのか もう素揚げに...

タラを味噌と味醂と酒で漬けておいたのを焼きました 枝豆の浸し豆 レタスと共に盛り...

昨日の昼ごはんです ゴボウ 玉ねぎ微塵切り エリンギ ひき肉 鶏ガラスープの素 ...

煮物 大根 人参 こんにゃく 鶏もも肉 里芋 さつま揚げ 水 酒 出汁 砂糖 醤...

本日の俺飯 はぢめてのスープジャー弁当 さぁ 珍しく勢いこんでの月曜日 なにしろ...

頂き物のナス救済に 醤油麹 砂糖 味醂 酒 ニンニク麹で炒めただけの簡単一品 醤...

生姜で身体ポカポカです 柚子の香りであと味スッキリ