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手料理
- 2014/01/03
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手作りさつま揚げ♡
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〜材料〜
タラ 400グラム
卵白 1個分
酒 小さじ2
塩 少々
①粗く刻んだタラと残りの材料をブレンダーですり潰し混ぜあわせる。
②一口大にスプーンで丸く整えながら170度位の油で揚げて出来上が♪
今回は、冷蔵庫に残ってた青ネギ入りです。
生姜醤油で頂きました♡
#おつまみ #お魚