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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
鶏もも肉を炒めて甘辛タレ汁に 漬けて大根おろしを乗せました NHKきょうの料理を...
材料: 鶏もも肉 出汁 薄口醤油 みりん 大根 塩 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豆苗のチャンプルー🍚
厚揚げと豆苗のチャンプルー
今夜の晩ご飯 安上がりで済む材料で栄養価は高いなんて最高だよね 笑 ひき肉は下味...
材料: 豚ひき肉 おろしショウガ 醤油 酒 塩 モヤシ 厚揚げ 縦半...
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Snapdishの料理写真:簡単! ⁂シラタキの明太子和え⁂
簡単 シラタキの明太子和え
実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:《ササミと搾菜と長ネギの簡単サラダ》
ササミと搾菜と長ネギの簡単サラダ
あと一品欲しい時に 簡単で美味しくてよく作るメニューです 酒の肴としても アルコ...
材料: 鶏ササミ 長ネギ 白い部分 ザーサイ これうまつゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単‼️自家製メンマ
簡単 自家製メンマ
差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:酒の肴に、おかずに最高!!
砂肝の甘辛煮
酒の肴に おかずに最高 砂肝の甘辛煮
新鮮な砂肝を見つけたので コリコリ食べたくなって作りました
材料: 砂肝 キムチの素 生姜 料理酒 砂糖 ニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見 早速甘辛煮にしました おかずに良し 酒の肴...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 生姜 水 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:美味しいお酒の肴に…❤️ フライパンでブリ大根( ・̀ω・́  )✧
美味しいお酒の肴に フライパンでブリ大根
先日当選した上善如水 ありがとうございます 呑みやすくお料理何にでも良く合う お...
材料: ぶり 大根 サラダ油 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:家族が喜ぶ簡単タコの唐揚げ
家族が喜ぶ簡単タコの唐揚げ
簡単に美味しい酒の肴ができます もちろんおかずにも最高
材料: ゆでダコ 醤油 おろし生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自分用 辛味噌野菜炒め 【ピリ辛】
自分用 辛味噌野菜炒め  ピリ辛
完全にお酒の肴 マッコリ呑みた い 簡単料理 晩ご飯 おつまみ 焼く 炒め物 野...
材料: キャベツ ざく切り自分冷凍 人参 細切り自分冷凍 豚肉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

沙律生魚片
(高知産天然鰤の中国式刺身)

紹興酒→🥃ヽ(´Д`;≡;´Д`)っ🍻
( ・∀・)ノシ 皆様、乾杯‼️

此の様にタレを掛けたら混ぜ和えてから
食べて下さい(*´▽`)
狸の宴シリーズ 今宵の肴 沙律生魚片 高知産天然鰤の中国...
タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
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