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しらたきの中華くらげ風
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今日からまた夏休み中に作った溜まりスナップ投稿させてください もはや細かい日付は...
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Snapdishの料理写真:202.7.15  お盆
202 7 15 お盆
先月気持ちばかりのお盆のお料理用意してお出迎えしました お友達から沢山の嬉しい頂...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の胡麻酢醤油
鶏肉の胡麻酢醤油
 
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大豆のお肉レトルトブロックタイプを使ったおつまみです 右上から 塩こんぶ入りべペ...
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タイの南蛮漬 ささみと胡瓜の棒々鶏風サラダ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  ※陳 健一 先生レシピ

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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夏野菜 オクラの和えもの
おはようございます 忙しくって なかなか投稿ができてなかったのと 機種変して や...
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きゅうりの漬物
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