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手料理
  • 2021/04/20
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つぼ焼きサザエの握り寿司風

レシピ
作り方
1
米はほんの少し固めにたいて、
一貫分が15~17g程度

6貫分のシャリの調味料…
白胡麻 小匙半程度
白バルサミコ酢小匙1胡麻油 小匙半、
ごくごく少量のハーブソルを混ぜ、握る

つぼ焼きさざえは少し大きめ2コ

調味料は酒  大匙1半+出汁醤油(使ったのは色の薄い牡蠣出汁醤油) 大匙1を混ぜ、さざえ2コに半量ずつ入れ、魚焼きグリルでつぼ焼きに、1つを3枚スライス、
つぼ焼きの中のたれを絡めつつ
シャリに少し染みる感じにのせ、
散らしたマイクロサラダバジルと
一緒に食べると爽やか
2
こちらの投稿、
ヤマサ醤油さんの
お寿司グランプリで
美味しいレシピで賞頂き、
R3 6月28日、
こちら福岡なら
RKB TVの『アサチャン』で
料理の再現もし、紹介して頂きました。
みんなの投稿 (5)
#さざえ #サザエ #栄螺 #つぼ焼き #スライス #ごはん #白胡麻 #胡麻油 #白バルサミコ酢 #サラダバジル #握り #炙り #寿司
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『お寿司グランプリ2021』ご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!

賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。

「5/24(月)正午12時」までにご入力くださいませ。

既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。

以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!

~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
mi_neneco♪ から SnapdishJP
わーっ、本当ですか~、
めっちゃ嬉しいです!!!
炊飯器ほしかったんです、
ありがとうございます♡
こんばんは🌙😃❗
受賞おめでとう🎉ございます(^^)✨
思えば、激安自炊グランプリでご一緒させて頂いて以来のご一緒受賞です。
いつも楽しみに投稿を見させて頂いてます🎵

私は、ブログを管理者に誤って消される、というハプニングがあり、ブログを続けられなくなった過去がありました。

今回の受賞は、頑張って来て良かった、という感じです💕
私も、炊飯器欲しかったんです❗

また、投稿を楽しみにしてますね(^^)👌
これからもよろしくお願い🙏します(^^)
mi_neneco♪ から ナナ
こんばんは、
ありがとうございます!

そうなんですね、
激安…( *´艸`)

私は本当は、この炊飯器…
保温がついてないので、
ストウブ ラ ココット de GOHAが
欲しかったです、
あつかましいですね(^_^;)

でももう少しで炊飯器買うところで、
たまたま冷蔵庫がこわれて
大散財したので、躊躇してるとこでした、
結果、ありがたいです(^w^)

ナナさんも
おめでとうございました、
またがんばりましょう♪
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