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今日はお客様のおもてなし日だったので 色々シュフをしたわけでございますが 写真撮...
材料: 主役 焼肉用牛肉 オレンジスライス 塩胡椒 ソース 玉ねぎみ...
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余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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酢鶏 艸 ササミです 砂糖の代わりにバルスィート 今朝 4時過ぎに足がつって 目...
材料: ササミ 塩 胡椒 酒 片栗粉 玉葱 人参 ピーマン 乾燥キク...
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これも随分前に作って スーパーで八朔がメッチャ安く売ってたから 久々に作ってみた...
材料: 八朔 はっさく カニ むき身 カリフラワー マギーコンソメ ...
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