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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 山食🍞                              今回は、ノンバター
ホップ種 de 山食 今回は ノンバター
大姪も食べれるように 菜種油を使いました ノンバターノン乳 ホップ種 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜山食
自家製酵母 レーズン酵母 山食
自家製酵母 レーズン酵母 山食 キッチン寒いし なかなか時間かかった 元種を使っ...
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Snapdishの料理写真:西陽に佇む🍞
西陽に佇む
今日も暑かったなぁ 発酵もグングン 午前中仕込んで夕方には焼き上がり 覚書 タピ...
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Snapdishの料理写真:楽健寺酵母 de 山食🍞
楽健寺酵母 de 山食
10円ハゲ が いと惜しい 愛おしい 今週もぼちぼち と 山食 楽健寺酵母 おう...
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Snapdishの料理写真:山形食パン
山形食パン
レーズン酵母ストレートで作りました ちょっといびつだけど パン 食パン 山形食パ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜くるみとチョコチップ&オレンジピールロール
自家製酵母 レーズン酵母 くるみとチョコチップ オレンジ...
自家製酵母 レーズン酵母 くるみとチョコチップ オレンジピールロール 長い名前 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でリュスティック
自家製酵母でリュスティック
水分が多い生地なのでこねずにパンチを二回いれて生地をつなぎます 本来はもっとボコ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母de 山食🍞
甘麹酵母de 山食
この山食 ちょっといわく付き 笑 いつもの様に ホップ種で山食を仕込む なんかい...
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Snapdishの料理写真:ブドウの皮で自家製酵母パン♪やっとできたー*\(^o^)/*♪
ブドウの皮で自家製酵母パン やっとできたー o
この前できたブドウ酵母 号ちゃんの元気が無く 元種つくったのですが上手くいかず ...
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Snapdishの料理写真:只今、食パン修行中〜(._.)
只今 食パン修行中
自家製酵母 食パン修行中です 手こねも初めて 感覚が よく分かりません 人 発酵...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母の山食
いちご酵母の山食
パン教室で習ったいちご酵母の山食 夕べ焼きあがりました 釜伸びはしなかったけれど...
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Snapdishの料理写真:春よ恋で ふんゎり ムッチリ♪ミルクリッチロールパン
春よ恋で ふんゎり
目眩の持病が出てしまって 日間寝てたんだけど ぁまりかわらなぃので がてら を焼...
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Snapdishの料理写真:あんこさんの、酵母入り切り株クッキー
あんこさんの 酵母入り切り株クッキー
長々と引っ張っております 先日のおせんべつパン その中にこれも忍ばせておきました...
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Snapdishの料理写真:今日のパン作り🍞
今日のパン作り
実家に持って帰る用にお昼過ぎからパン作り レーズン酵母で初めて焼いた山食 レーズ...
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