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Snapdishの料理写真:市販の水餃子で野菜たっぷりあったかあんかけスープ♬
市販の水餃子で野菜たっぷりあったかあんかけスープ
昨夜帰って来たらお家の中寒っ 晩ご飯食べないorimamaですが あったかいもの...
材料: 市販の水餃子 お水 スープの素 中華やダシダ等 塩 胡椒 酒...
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Snapdishの料理写真:なすと鶏肉のピリ辛炒め四川風🍆ごま油とお酢がポイント😋
なすと鶏肉のピリ辛炒め四川風 ごま油とお酢がポイント
こんにちは 庭の草花が元気だと わたしも忙しい 冬の間は モンゴルの重曹を沐浴剤...
材料: なす 鶏肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と鍋の残り物野菜で🎶サババーグ🐟
サバ缶と鍋の残り物野菜で サババーグ
こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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Snapdishの料理写真:ゆみちゃ~ん♪お知らせだよぉ~っ(*^.^*)
ゆみちゃ ん お知らせだよぉ っ
こんにちは 暑い日 涼しい日 風邪ひく人がいる おかしな5月 まだ白い苺を摘んで...
材料: ピザ生地 焼き鳥の缶詰め スモークサーモン ステーキソース ...
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Snapdishの料理写真:ジューシーでぷりぷり♪日持ちしますょ(*´∀`)♪
ジューシーでぷりぷり 日持ちしますょ
こんにちは 断捨離頑張ってますよぉ 息抜きに庭に出ると 薔薇が満開 ラベンダーも...
材料: 鶏肉の手羽元 ねぎの青いところ 生姜 皮の部分 水 焼酎25...
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Snapdishの料理写真:ユッキーちゃん♪お誕生日おめでとう(*´∀`)♪
ユッキーちゃん お誕生日おめでとう
ユッキーちゃん お誕生日おめでとう ほんとは 昨日やったのにね 遅くなってごめん...
材料: 鶏もも肉 蓮根 長ねぎ 生姜 スープ 水 酒 酢 塩 粗びき...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る韓国料理!?♡ユッケジャンスープ♡
orimamaが本気で作る韓国料理 ユッケジャンスープ
ペコリでも何度も投稿している 我が家のユッケジャンスープ 調理時間120分とあり...
材料: 牛肉 ゼンマイ 大根 人参 豆もやし 長ねぎ ニラ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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Snapdishの料理写真:まぐろバーグ
まぐろバーグ
お魚料理のおまとめです 左下からカレーの煮付け 子供の頃よく食べてたカレーの煮つ...
材料: まぐろのあら 長ねぎ すりおろし生姜 おからパウダー 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長ねぎの食べるYummy!ソースが溢れるオムレツ
豚肉と長ねぎの食べるYummy ソースが溢れるオムレツ
ヤマサ醤油さまのコラホ 企画 Yummy SQUAD 万能クッキンク たれ Yu...
材料: 卵 牛乳 マヨネーズ 砂糖 これうまつゆ Yummy カ ー...
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Snapdishの料理写真:ぬるっ♪とろっ♪とぅるっと
美味しいなめこ汁
ぬるっ とろっ とぅるっと 美味しいなめこ汁
味つけは ほんだしと醤油だけ なめこ わかめ 豆腐 ぬるっ とろっ とぅる 寒い...
材料: なめこ わかめ 長ねぎ 豆腐 ほんだし 薄口しょうゆ おろし...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
初めましてー こちらこそよろしくお願いします
材料: 豚挽肉 絹豆腐 にんにく しょうが 長ねぎ 豆板醤 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り鶏だんご鍋
蓮根入り鶏だんご鍋
鬼おろしでおろした蓮根を加えた ふわふわシャキシャキ鶏だんご鍋 柚子胡椒や生七味...
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Snapdishの料理写真:豚ハツとニラの香港風焼きそば
豚ハツとニラの香港風焼きそば
豚ハツ ジャスティス 香港風焼きそば 焼きそば 春キャベツ にら 豚ハツ ハツ ...
材料: 焼きそば麺 紹興酒 オイスターソース 醤油 シャンタン的な中...
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