こんばんは 今日はほんとに久々にゆ ったりした1日でした 昼寝も1時間もしちゃっ...
材料: レタス 豚ひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 醤油 酒 砂糖 ごま油...
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昨夜のお魚祭りのmenu マグロのタルタル 玉ねぎみじん切りは水にさらしたらよく...
材料: お刺身用のマグロ 玉ねぎみじん切り ワサビ茎 なくても コネ...
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相変わらず冷蔵庫にいろいろ中途半端に残っています 今日はまた余り物で エビと山芋...
材料: エビ 種類はなんでも可 山芋 はんぺん お好みで小葱 レモン...
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こんにちは 2年位前になるかなぁ 店頭販売で茎わかめの佃煮を買ったんです 美味し...
材料: 茎わかめ 水 万能つゆ めんつゆ可 醤油 酒 ラカントS 砂...
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今日も大根とは言わせません 娘に 最近 大根の投稿多いような気がしますが それぞ...
材料: 大根 しめじ 椎茸 ベーコン バター にんにくチューブ 鶏ガ...
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蛸ってわさび醤油で食べるのが一般的 それって 料理を知らない私だけかなf 蛸のレ...
材料: ゆで蛸 アスパラ じゃがいも 寿司酢 記載 大4 はちみつ ...
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今日はベジベジ 大豆たっぷりのタコライス 本当は 大豆ミート を使用したかったけ...
材料: 大豆水煮 合挽き肉 玉ねぎみじん切り レンコン粗みじん切り ...
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我が家の偏食大臣は体に良いものが苦手な傾向にあります 卯の花や焼き麩も苦手なもの...
材料: 焼き麩 玉ねぎ 溶き卵 牛乳 塩 胡椒 油 万能つゆ 酒 砂...
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勝手に夏野菜祭り第2弾 ネバネバゴーヤシリーズ新作 ら これめっちゃ美味しいんで...
材料: ゴーヤ オクラ ささみ ささみ用塩 酒 ゴーヤ用塩 だし醤油...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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お魚の代わりに鶏肉でトライ サクサクした食感も楽しみたかったので漬け込まず サラ...
材料: 醤油 白醤油 塩 酢 砂糖 お吸い物 鷹の爪 鶏肉 ピーマン...
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私の地元江戸川区の小松川は小松菜発祥の地です 小松菜を作っているビニールハウスも...
材料: 小松菜 白ごま クルミ 塩気の無いもの 醤油 砂糖 絹ごし豆...
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