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Snapdishの料理写真:ピリピリタコ納豆ご飯
ピリピリタコ納豆ご飯
レシピ本を参考に塩分控えめに仕上げましたが 醤油はもっと少なくても良いかも
材料: ゆでダコ きゅうり 納豆 醤油 減塩を使用 みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの角煮
豚肩ロースの角煮
肩ロースで作ってみました
材料: 豚肩ロースブロック 泡盛 黒糖 醤油 サラダ油 クローブ
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Snapdishの料理写真:中華風照り焼きチキン
中華風照り焼きチキン
おはようございます 朝からモリモリ が降っております 今日は昨晩作った中華風チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 甜麺醤または味噌 豆板醤 醤油 蜂蜜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:ふわっ♡とろっ♡な白子の唐揚げ♡
ふわっ とろっ な白子の唐揚げ
ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:昨日の売れ残り😂 豚の胡麻ソース丼  生姜たっぷりの豚汁
昨日の売れ残り 豚の胡麻ソース丼 生姜たっぷりの豚汁
おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:冬至にいかが? カボチャのネギ&おかかまみれ
冬至にいかが カボチャのネギ おかかまみれ
洋食にも和食にも おつまみにもいけます
材料: カボチャ ニンニク かつおパック バター サラダ油 醤油 ネ...
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Snapdishの料理写真:そうめんとヒジキのサラダ。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!👍🏼
そうめんとヒジキのサラダ
皆ちゃま暑さにめげず 過ごしてますか ふぅ これは昨日作った そうめんのアレンジ...
材料: ツナ 缶詰 油漬け そうめん 醤油 酢 サラダ油 昆布茶 芽...
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Snapdishの料理写真:ずぼらパスタシリーズ『わかめチーズパスタ』
ずぼらパスタシリーズ わかめチーズパスタ
今日のお昼も時短パスタで空腹調整 先日のパスタも湯切りせずに作ったずぼらパスタで...
材料: パスタ ワカメごはんの素 醤油味 とけるスライスチーズ 昆布...
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Snapdishの料理写真:カニ缶で炊き込みご飯🍚
カニ缶で炊き込みご飯
カニ缶があったので炊き込みご飯を作りました 今日は1人なので残りをストックしまし...
材料: お米 カニ缶 昆布だし 薄口醤油 塩 お好み具材 炒りごま
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Snapdishの料理写真:しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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Snapdishの料理写真:大豆とベーコンの混ぜご飯🍚
大豆とベーコンの混ぜご飯
フライドオニオンと大豆缶があったので 久々に この混ぜご飯を作ってみました 炊き...
材料: 大豆蒸し煮 ベーコン サラダ油 酒 醤油 バター 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:いわしハンバーグ!
いわしハンバーグ
旬のわけぎをたっぷり入れました 醤油麹で旨みもアップ
材料: いわし わけぎ 醤油麹 塩胡椒 片栗粉 生姜の絞り汁
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひじきの炒め煮
切り干し大根とひじきの炒め煮
お弁当の作り置きおかずとして これ作った時 鼻が詰まってて味見が出来ませんでした...
材料: 切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油...
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