突然 嫁ちゃんからのメールで肉まんの作り方教えて下さい と 息子がうまいんだょ ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ラードまたはサ...
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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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煎り黒豆のピクルス 他の野菜は食べちゃって黒豆だけ残っちゃったのでサラダにしてみ...
材料: ブロッコリー キャベツ 煎り黒豆ピクルス ツナ缶 かつお節 ...
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異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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トマトの炒め煮 ひき肉と韮が入るので栄養バランスもグットです 汁もスープのように...
材料: 韮 トマト 鳥ひき肉 ニンニクのみじん切り 白ネギ ごま油 ...
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昨日 串揚げパーティーをして 余った一口大のささみと豚ヒレ お弁当のおかずに使っ...
材料: ささみや豚肉 マヨネーズ コチュジャン 醤油 ニンニク はち...
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battypapaが手塩にかけて作った が本日 収穫の運びとなりました o 祭り...
材料: 新玉ねぎ かつおぶし 豆苗 分量は好きなだけお使いください
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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