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Snapdishの料理写真:ピリ辛さんま!豆板醤たっぷり(笑)暑さ吹き飛ばさねば~
ピリ辛さんま 豆板醤たっぷり 笑 暑さ吹き飛ばさねば
秋刀魚が1匹75円 まぁ旬じゃないので 暑いしピリ辛でご飯が食べれるよーにしまし...
材料: 秋刀魚 匹 片栗粉 醤油 酒 みりん各大1 5 砂糖小1 豆...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ
お土産で頂いた石垣島ラー油 完売 見た目よりも辛さがなくて 子どももけっこう大丈...
材料: 厚揚げ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 白ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅和え🍏
ゴーヤの梅和え
お友達から教えてもらったお酒に合うレシピです これからのゴーヤの時期に活躍しそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 鰹節 炒りごま 塩 麺つゆor醤油
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Snapdishの料理写真:(初心者向け)定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:アボカドまぐろ丼
アボカドまぐろ丼
ベランダ菜園の紫蘇収穫して乗せてみた いいにおい
材料: まぐろ アボカド 醤油 みりん 白だし 酢 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:こんにゃくガーリックステーキ☆
こんにゃくガーリックステーキ
こんにゃくステーキを深濃い味で
材料: こんにゃく 焼肉のたれ ウスターソース しょうゆ こしょう ...
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Snapdishの料理写真:節約☆鶏皮で4品♪part④ 鶏皮と胡瓜の韓国風あえ
節約 鶏皮で4品 part 鶏皮と胡瓜の韓国風あえ
節約 鶏皮で4品目 パリパリ鶏皮ネギの残りの半量を使います ちょっと辛いけど で...
材料: パリパリねぎ鶏皮 胡瓜 ごま油 豆板醤 コチュジャン おろし...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『娘が大好物のデニーズ☆ステーキ丼』を真似てやりましたがニンニクチップを忘れちゃって叱られたの巻♪(#^.^#)
オヤジ特製 娘が大好物のデニーズ ステーキ丼 を真似てや...
娘用のガッツリ朝ごはんでーす
材料: ステーキ用牛肉 白髪葱 小葱 塩胡椒 サラダ油 ご飯 みりん...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のさっぱりサラダ
切り干し大根のさっぱりサラダ
ヤマサ醤油さんのレシピ 切り干し大根のおつまみサラダ をヒントに作りました シャ...
材料: 切り干し大根 ズッキーニ 醤油 酢 砂糖 柚子胡椒 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と山菜と
蛍烏賊と山菜と
蕨と蛍烏賊のパッケリ コシアブラのフリットに生ハム 蛍烏賊のタプナードとカンパー...
材料: シローさんの蕨のミルフィーユ漬け 大蒜 オリーブオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:昨日のお豆料理のリメイクでヘルシーシェパーズパイ❤
昨日のお豆料理のリメイクでヘルシーシェパーズパイ
りつさんのフォークで線をつけるの 参考にさせてもらいましたぁ 食べ友でお願いしま...
材料: 昨日の残り 合挽き肉 ケチャップ コンソメ 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は韓国料理

豚キムチチゲ
※キムチは、狸御用達(マテ)、
キムチ屋さんの手製キムチ使用。

土鍋から器に入れたからか、
なんやビジュアル悪いけど、
(・∀・)旨いのよん。

タテギを添えて熱々をどうぞ。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は韓国料理 豚キムチチゲ キ...
 
材料: 豚肉 好みの部位で 白菜キムチ 椎茸 えのき 引いた和出汁 ...
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け丼柚子胡椒風味のアボカドディップと共に。
サーモン漬け丼柚子胡椒風味のアボカドディップと共に
主人の苦手な刺身のサーモンとアボカド 出張でいない間にここぞとばかりに使ってみま...
材料: 冷ましたご飯 刺身用サーモン 黒酢 醤油 みりん アボカド ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
保温鍋でしみしみ〜♪
豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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