我が家は鶏胸肉をよく買うのですが 火を通すとパサパサしがちです そこで かんたん...
材料: 鶏胸肉 かんたん酢 塩胡椒 小麦粉又は米粉
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色が一緒で区別がつかんな お芋のガレットと鶏肉のソテーを交互に並べてわさびと市販...
材料: 鶏むね肉 マヨネーズ ガーリックパウダー 小麦粉 じゃが芋 ...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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鶏肝を買ってきていつものように甘辛く煮付けようと思ったけど 今日はお野菜と炒めて...
材料: 鶏肝 塩コショウ かたくり粉 蓮根 玉ねぎ シメジ エリンギ...
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2021 2 5 メインは洋 副菜は和 中 和洋折衷ですね ポークチャップのチキ...
材料: 揚げナスのチキンチャップ チーズinちくわ天 ピリ辛中華サラ...
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ごはんにも ビールにも合う うまうま もぅちょい 甘さ控えめがいいかなーと思うけ...
材料: 鶏 茄子 大根おろし 刻みねぎ 酢 砂糖 酒 みりん オイス...
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先に投稿した 豆腐の唐揚げ 余ったので 油淋鶏風にリメイク 自家製大豆のお肉 っ...
材料: 豆腐の唐揚げ ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油...
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揚げないので低カロリー 鶏むね肉なので低カロリー ビールにもハイボールにも合いま...
材料: 鶏むね肉 ねぎの青い部分 中華スープの素 塩 油淋鶏ソース ...
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鶏胸肉を4種類の異なる調理方法でお弁当のおかずにするという企画で作りました トマ...
材料: 鶏胸肉 130g レモン汁 小さじ1 揚げ油 片栗粉 塩胡椒...
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