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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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レンコンチキンナゲットを大葉に乗せて甘辛く仕上げたよ 鶏むね肉をガーしてみじん切...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 卵 すりおろし生姜 大葉 ゴマ油 醤...
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鶏肩肉の甘辛つぶ味噌 炒めを作ったよ 肩肉は希少部位らしい だけどお店によっては...
材料: 鶏肩肉 塩麹 片栗粉 白ネギ ごま油 醤油 酒 みりん 砂糖...
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鶏むね肉と白ネギの甘ピリ辛炒めを 作ったの ただの思いつきで白ネギを二本ほど 入...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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鶏肩肉 希少部位らしい を使って焼き鳥を作ったよ 串刺しにしたところで塩麹パウダ...
材料: 鶏肩肉 白ネギ 塩麹パウダー 醤油 みりん 酒 ごま油
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マヨで漬けた鶏むね肉は柔らかくて食べやすかった っ c 揚げ物 鶏胸肉 カツ マ...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 塩 きび砂糖 ブラックペッパー パン粉 ...
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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鶏肩肉とナスの甘酢炒めを作ったよ ちょっと枝豆も入れてみたの 鶏肩肉はむね肉...
材料: 鶏肩肉 なす 枝豆 片栗粉 米油 醤油 みりん 酒 はちみつ...
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