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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい豚の南蛮漬け。
冷めても美味しい豚の南蛮漬け
持ち寄りパーティなど温かくても冷めても美味しいおすすめの一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 赤パプリカ 黄色パプリカ 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸の明太マヨソース
鶏胸の明太マヨソース
癖になる味 おつまみにぴったり b
材料: 鶏ムネ肉 醤油 砂糖 酢 明太子 マヨネーズ しそ
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ作ったよ🐟
ブリの和風カルパッチョ作ったよ
イタリア被れのシェフに教えて貰いました 嘘
材料: 鰤 エクストラバージンオリーブオイル 醤油 ワサビ 白髪葱 ...
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Snapdishの料理写真:餅入り蓮根もちの磯辺焼き#すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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Snapdishの料理写真:サーモンの出汁ラーメン
サーモンの出汁ラーメン
サーモンのあらを煮込んで 醤油かえしと合わしてみたラーメン サーモン臭さは以外と...
材料: お刺身用サーモンのあら一匹分 香味野菜 市販の醤油ラーメンか...
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Snapdishの料理写真:柿の天ぷら 豆腐のディップソース
柿の天ぷら 豆腐のディップソース
柿のトロトロ感が最高です 通常の白和えではこのトロトロ感が楽しめないので 天ぷら...
材料: 種無し柿 天ぷら衣 小麦粉 卵 水 豆腐ディップソース 木綿...
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Snapdishの料理写真:和風ローストビーフ 柚子胡椒で…ルッコラ添え🌿
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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Snapdishの料理写真:ひらたけと鶏モモ肉のアヒージョ
ひらたけと鶏モモ肉のアヒージョ
鶏モモ肉の代わりに 鶏の砂肝や蛸 蕪でも 美味しく出来ます
材料: ひらたけ 鶏モモ肉 ニンニク タカノツメ オリーブオイル グ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋でシューっとすれば骨まで食べられる柔らか梅煮があっという間に出来上がります
材料: 秋刀魚 梅干 ねぎ しょうが 醤油 みりん 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
うちの定番のたこ飯 最近は 少し塩分を控えて作ってます
材料: うるち米 もち米 たこ足 醤油 昆布醤油とか麺つゆ 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの甘酢炒め(◍•ᴗ•◍)
さつまいもの甘酢炒め
さつまいものおかずバージョン b なかなかの甘酢 でいけるよー
材料: さつまいも 片栗粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:南瓜のもちきびクリームパスタ Cream pasta of a pumpkin and the rice cake millet
南瓜のもちきびクリームパスタ Cream pasta o...
もちきびをライスミルクで煮るクリームパスタです 根菜と南瓜を加えて栄養満点 o ...
材料: もちきび 水 塩 南瓜 牛蒡 人参 ネギ 干し椎茸 戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:かに玉ならぬ…海鮮玉☆
かに玉ならぬ 海鮮玉
卵の消費に困り 何かないかな ということで カニがなかったので エビとホタテで代...
材料: 卵 エビ ホタテミックス 水 醤油 酢 砂糖 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:やわらかスペアリブ
やわらかスペアリブ
圧力鍋で40分近く煮たからほろほろ
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく しょうが みりん 蜂蜜 醤油...
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