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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:いかなごの新子の釜揚げ丼✨
いかなごの新子の釜揚げ丼
グルメしょうゆは くぎ煮より釜揚げの方がまろやかさが引き立って とっても美味 ジ...
材料: 生のいかなご 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました。
梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました
使える 梅の香りが料理酒にうつり酸味がでました 煮魚の香りが確実にあがります 多...
材料: 梅 料理酒
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Snapdishの料理写真:グアニル酸とグルタミン酸のお陰で時短で美味しい‼️✨我が家のミートソース♡
グアニル酸とグルタミン酸のお陰で時短で美味しい 我が家の...
意外な材料かもですが 干しシイタケのグアニル酸は トマトのグルタミン酸と結びつい...
材料: 玉ねぎ 合挽き肉 オリーブ油 ホールトマト缶詰 干しシイタケ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘酒煮
かぼちゃの甘酒煮
甘酒と少しのお醤油だけで炊いたかぼちゃが美味しく仕上がりました あつあつほくほく...
材料: かぼちゃ 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪長いもとツナの白だしとろみ煮
簡単おつまみ 長いもとツナの白だしとろみ煮
ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:大根のペペロンチーノ♡
大根のペペロンチーノ
立派な大根を頂いたので おつまみのペペロンチーノ 甘みの強い上の方は千切りしてサ...
材料: 大根 ベーコン 塩 ブラックペッパー ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのみそカルボナーラ
アスパラとベーコンのみそカルボナーラ
昨日のお夕飯です 頂いたみそパウダーでみそカルボナーラ
材料: パスタ ベーコン アスパラ 牛乳 シュレッドチーズ 卵 みそ...
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Snapdishの料理写真:ちくわのきんぴら 常備菜
ちくわのきんぴら 常備菜
きんぴらが食べたかったのに ゴボウがなぁい ちくわを消費したいのもあって作ってみ...
材料: ちくわ きんぴら蒟蒻 人参 砂糖 みりん 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
糖尿 高血圧の方に満腹おかずを作ってあげました
材料: 豆腐 小麦粉 片栗粉 椎茸 えのき茸 昆布つゆ 水 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:大好き😋ベジミートローフ🍴
大好き ベジミートローフ
ひな祭りディナーの一品 玉ねぎ きのこ 高野豆腐 車麩 長芋と小麦粉が入ったベジ...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 玉ねぎ みじん切り きのこ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮物
小松菜と油揚げの煮物
ほっこり落ち着く味です 申し訳程度に入れたベーコンが旨味UPしてくれます
材料: 小松菜 油揚げ 人参 ベーコン 水 醤油 味醂 砂糖 酒 だ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン❤️
豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン
昨日の宴会メニューだよ
材料: 長芋 牡蠣醤油 麺つゆでも可 絹ごし豆腐 ほうれん草 ピザ用...
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