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Snapdishの料理写真:白ネギくるくる巻き豚肉✨
白ネギくるくる巻き豚肉
白ネギくるくる巻き豚肉を作ったよ 白ネギを5cmくらいにカットしてしゃぶしゃぶ用...
材料: 白ネギ 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 塩麹 片栗粉 だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:親子ど~ん✨
親子ど ん
親子丼を作ったよ 鶏もも肉を細かくカットして塩麹につける 新玉ねぎをくし切り 甘...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 醤油 酒 みりん 砂糖 塩麹 水 粉末...
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Snapdishの料理写真:チキンコンフィマーマレードソース
チキンコンフィマーマレードソース
肉汁とマーマレードどが絶妙
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛ピーナッツ粉まぶし煮✨
鶏むね肉の甘辛ピーナッツ粉まぶし煮
鶏むね肉の甘辛煮にピーナッツ粉をまぶしたよ とさかフレンズの皆さん きっと好きだ...
材料: 鶏むね肉 ごま油 片栗粉 酒 みりん 醤油 蜂蜜 ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:Saute’d Purple Pepper&Green Pepper/麹甘酒・ピーマンとじゃこの炒め
Saute d Purple Pepper Green ...
紫色のお野菜は美しい 紫色の国産ピーマンと出会い 嬉しく 購入 じゃこ お醤油 ...
材料: ピーマン じゃこ 麹甘酒 お醤油 米油
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Snapdishの料理写真:手巻キッズ♪かみきれーるde手巻き寿司
手巻キッズ かみきれーるde手巻き寿司
かみきれーるの上に十八穀米 カリフローレ 醤油糀 だいたいいつも同じアングル 同...
材料: かみきれーる 十八穀米 カリフローレ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣クロムツのカマのしょうゆ糀焼き
釣り魚 クロムツのカマのしょうゆ糀焼き
釣り魚シリーズ クロムツ 記録投稿 コメントスルーしてね 黒ムツのカマにしょうゆ...
材料: クロムツ しょうゆ糀
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Snapdishの料理写真:麹甘酒 チャーシュー
麹甘酒 チャーシュー
糀甘酒の素 酒粕 チャーシュー
材料: 糀甘酒の素 酒粕 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー&ちくわのピリ辛胡麻和え✨
ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和え
ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和えを作ったよ サブおかずね ブロッコリーとちく...
材料: ブロッコリー ちくわ だし醤油 みりん 砂糖 すりごま ピリ...
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の焼き鳥✨
鶏肩肉の焼き鳥
鶏肩肉の焼き鳥を作ったの また出会えた鶏肩肉 鶏の肩ってどこよ というのはさてお...
材料: 鶏肩肉 塩麹パウダー 自家製 白ネギ 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:イカ釣り🦑ケンサキイカの塩糀としょうゆ糀とひしお和え
イカ釣り ケンサキイカの塩糀としょうゆ糀とひしお和え
記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたケンサキイカで3種和え...
材料: ケンサキイカ 塩糀 しょうゆ糀 ひしお 実山椒 青しそ
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Snapdishの料理写真:しょうが湯を使って~鶏もも肉炒め✨
しょうが湯を使って 鶏もも肉炒め
しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...
材料: 鶏もも肉 塩麹 しょうが湯 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:いつもより麹な夕食
いつもより麹な夕食
週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ煮物 醤油麹
コロコロ煮物 醤油麹
煮物 発酵 蓮根 ごぼう にんじん 大豆 鳥肉で 根菜と鳥肉をいれてごま油で炒め...
材料: 蓮根 ごぼう にんじん 鳥肉 大豆煮 醤油麹 醤油麹絡め用
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