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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:イカのマヨ焼き♡
イカのマヨ焼き
あのお店のメニューに似せて作りましたぁ 同じ味には再現出来ませんが イカの箱舟 ...
材料: イカ 醤油 酒 砂糖 溶かしたバター 味の素 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:豆腐大豆ミート肉じゃが
豆腐大豆ミート肉じゃが
今夜は温かい食べ物が欲しくて 豆腐ミート肉じゃがにしました 身体が温まり美味しか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 インゲン 豆腐ミート 水 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:西京味噌の夏雑煮風!
西京味噌の夏雑煮風
今日のランチに作りました 西京味噌が甘くて美味しい お餅も入ってるからお腹も満た...
材料: 西京味噌 醤油 焼きあごだしスティック お湯 冷水 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:カラフル韓国キンパプ〜🎵
カラフル韓国キンパプ
韓国キンパプはハズレがないです
材料: 白米 ごま油 塩 緑 ほうれん草のおひたし 黄 たくあんみじ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ豆腐
クリームチーズ豆腐
おつまみに
材料: クリームチーズ 絹豆腐 豆乳 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:お豆腐チキンナゲット
お豆腐チキンナゲット
昨日の晩ごはん マクドのナゲットをほぼ再現
材料: 木綿豆腐 鶏胸挽肉 片栗粉 卵黄 鶏がらスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:キューちゃん風?キュウリの醤油漬け
キューちゃん風 キュウリの醤油漬け
パパちゃんがお気に入りの夏の定番です
材料: きゅうり しょうが 親指大ぐらい 漬けだれ 醤油 麺つゆ 酒...
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Snapdishの料理写真:サーモンと帆立の和風カルバッチョ*
サーモンと帆立の和風カルバッチョ
あっという間に出来ます ドレッシングがとっても美味しいです
材料: サーモン 帆立 オリーブ油 醤油 柚子胡椒 水菜等
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
木の芽をのせるだけで彩りUP
材料: たけのこ 油揚げ 米 醤油 酒 みりん だしの素 木の芽 水
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:チーズ豆腐ステーキ
チーズ豆腐ステーキ
焼き豆腐でチーズをはさんでトローリするまで加熱しました わさびと醤油が合います
材料: 焼き豆腐 とろけるスライスチーズ 水菜 焼きのり ごま油 し...
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Snapdishの料理写真:ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔコーズ待ちの2品目は…サバじゃがーんʕ-̼͡-ʔ🐟
ナメダ亭 コーズ待ちの 品目は サバじゃがーん
肉じゃがーんのサババージョン 鯖水煮缶で ずっと作りたかったひとシナ イモにダシ...
材料: いも 鯖の水煮缶 出汁 みりん お酒
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