こちらは気持ちもいい秋晴れです 少しずつ涼しくなってホッとしますね 同時に食欲が...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 みりん 酒 マスタード 玉ねぎ 小麦粉
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ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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肉汁をギュッと閉じ込めて 旨みは逃げずに ムダ脂は落ちて グリルならではの香ばし...
材料: 本分 鶏もも肉 クレイジーソルト CS アスパラ いんげん ...
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ちょっぴりお久しぶりでーす 先週末からずーっとバタバタでなかなかSDも開けず お...
材料: 牛肉 お水 玉ねぎ ダシダ ざらめ みりん お酒 お醤油 仕...
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旦那さんが好きなかつさとのキムチカツ丼を再現したら とっても好評だったので覚書も...
材料: カツ 卵 キムチ 糸唐辛子 だし汁 顆粒使用OK 醤油 みり...
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