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今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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お疲れ様です この度 ヤマサ醤油さま Snapdishさま コラボ企画の yum...
材料: きのこセット えのき まいたけ しめじ 椎茸2枚 オリーブオ...
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李錦記 リキンキ PR コロンとした形が可愛い 京都の賀茂茄子 せっかくだから形...
材料: ベーコン 賀茂茄子 チーズ 青のり 味噌 みりん 醤油 李錦...
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大豆粉でチヂミを作ってみました ちょっと前に作っていたのだけど 投稿の機会を逃し...
材料: 大豆粉 片栗粉 鶏ガラスープ 醤油 水 玉ねぎ中 ニラ 胡麻...
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台湾屋台料理という例のアレです もう毎日中華してます 明日こそパスタだ 笑 豚バ...
材料: 豚バラ肉 ブロック チンゲン菜 ゆで卵 白米 にんにく みじ...
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先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
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