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Snapdishの料理写真:カルニタス 豚のスパイス煮込み
カルニタス 豚のスパイス煮込み
トラックで買った豚の煮込みが入ったタコスどうにかお家でも作れないかと研究中 SD...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ 刻んだハラペーニョ 塩麹 ニンニク 黒胡...
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Snapdishの料理写真:醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ🍴
味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
昨夜の主菜です 最近の娘の1番お気に入りのお料理です 人参をたくさんいただき物し...
材料: 合挽きミンチ 人参 パン粉 牛乳 玉子 マヨネーズ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのかりんとう♪
ゴボウのかりんとう
大好きなかりん糖をごぼうで作ってみました
材料: ごぼう 酒 みりん 醤油 片栗粉 みりん きび砂糖 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:みたらしミルク氷
みたらしミルク氷
みたらし団子 牛乳 かき氷
材料: 牛乳 新味料 白玉粉 牛乳 醤油 新味料
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Snapdishの料理写真:さつまいもと南瓜のいりこ煮
さつまいもと南瓜のいりこ煮
さつまいもと南瓜の煮物
材料: さつまいも 南瓜 いりこ 冷凍保存のもの 砂糖 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とピーマンの炒め物!
牛肉とピーマンの炒め物
青椒肉絲のタケノコなしヴァージョンです 買い忘れました 味付けは同じなので あれ...
材料: 牛肉バラ ピーマン パプリカ 赤 ごま油 塩コショウ 酒 片...
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Snapdishの料理写真:ナスのオランダ煮(生卵乗せ)
ナスのオランダ煮 生卵乗せ
割烹やってる従兄弟から教えてもらったレシピです 生卵絡めて食べてね
材料: だし汁 300cc 醤油 60cc みりん60cc 砂糖 小...
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Snapdishの料理写真:うなぎとこぼうの山椒煮
うなぎとこぼうの山椒煮
市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:コストコ肉のローストビーフ
コストコ肉のローストビーフ
コストコで買った肩ロースのかたまりでまずはローストビーフ作りました クックパッド...
材料: 牛肉かたまり 玉ねぎ ニンニク 醤油 砂糖 酒 みりん バル...
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Snapdishの料理写真:思い出されたオレンジチキン✨
思い出されたオレンジチキン
もう十数年忘れてたチキンのオレンジ煮 ふと この味が口の中に広がり思い出しました...
材料: 鶏モモ肉 小麦粉 A 塩 こしょう パプリカ 玉ねぎ B オ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
保存袋に調味液と一緒に一晩寝かせます 発酵メーカーで低温調理 時間でしっとり柔ら...
材料: 牛もも肉 塩 ローリエ 玉葱 すりおろす にんにく すりおろ...
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