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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
またまた いつかの ホントは しめじとエリンギも入れるんだけど えのきしかなかっ...
材料: えのきたけ ぶなしめじ エリンギ みりん 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:がんもどき(ひじき炒りリバーシブル)
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:チキンと夏野菜の揚げ浸し
チキンと夏野菜の揚げ浸し
本日は野菜をふんだんに使った揚げ浸し 素揚げすることでなんでも美味しいくなります...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 ナス エリンギ パプリカ オ...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
圧力鍋で丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ を煮込みました かぼちゃのいとこ煮も糀甘酒使...
材料: スペアリブ 玉ねぎ アスパラ 卵 水 酒 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:辛味もやしの冷やし混ぜそば
辛味もやしの冷やし混ぜそば
混ぜそば もやし 冷やし中華
材料: 中華麺 もやし 茄子 キュウリ 椎茸醬 辣油 山椒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単海鮮丼❕
簡単海鮮丼
時間のないときの 品 子供が大好きなサーモンは間違いない 海鮮丼 サーモン マグ...
材料: サーモン マグロ きゅうり 山芋すりおろし 白米 ごま油 濃...
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
簡単料理 煮物 肉料理
材料: 手羽元 ゆで卵 砂糖 酢 水 醤油 潰しにんにく 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅炒め
鶏肉の梅炒め
梅干しでさっぱりと
材料: 鶏モモ肉 椎茸 ピーマン 人参 玉ねぎ 生姜 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:粒みそ青椒鷄絲
粒みそ青椒鷄絲
粒みそ使いの青椒肉絲じゃなくて 鶏胸肉の   青椒鷄絲 鶏胸肉だから あっさりと...
材料: 筍水煮又は下処理済み ピーマン パプリカ 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:マーボー丼、トマトと卵の炒めもの、海苔レタス
マーボー丼 トマトと卵の炒めもの 海苔レタス
今日の麻婆は 豆腐 茄子 春雨のオールスター 笑 レタスのサラダはもう大好きで ...
材料: レタス もみ海苔 サラダ油 醤油
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
まだまだ 柚子フェアー 続行中です 笑 おせち用の乾物の在庫チェックをしていて ...
材料: 柚子ぽんジュレ 柚子 だし汁 みりん 醤油 粉寒天
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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
冷や奴の上に肉味噌をかけてます 娘の大学の学食で このメニューがあるそうで 作っ...
材料: 豚ミンチ 酒 味噌 醤油 砂糖 酒 みりん 水 生姜 チュー...
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