醤油      魚を食べよう  のレシピと料理アイデア

12月23日 月曜日 おはようございます 今朝は薄っすら積雪 冬至より毎日我が家...

鶏モモ肉 塩麹 ニンニク 生姜 醤油 糀甘酒 胡椒 一味唐辛子 花山椒 片栗粉 ...

お刺身の食べ方は醤油だけじゃない これうまつゆ大さじ1程度を漬けて数時間寝かせる...

グリルしたきのこ類と彩り野菜で 野菜は冷蔵庫にあったものを使いました 食べる際に...

昨日はひな祭り 先週からバタバタで ろくに準備も出来ておらず 今年はひな祭りらし...

魚の煮付 鮮度が良いほど薄味で と 先日申しましたが 究極がコレです 沖縄料理に...

おはようございます 岩手県内陸部の天気 一日中曇り の予報 曇って ます 只今の...

今晩はすっごく久しぶに普通の餃子 皮の糖質量は1枚あたり3 3gです うちの餃子...

ついつい手軽なので肉料理ばかりになってしまう 話題の献立ノートで定期的に魚を食べ...

昨日は端午の節句 立夏 鼃始鳴 蛙が鳴き始める 立夏の初候 田舎ではオスの蛙がメ...

ヤリイカ 飾り切りと真鯵の赤辛 和えのランチ 旬 の味の組み合わせです お魚も良...

食べきれず冷凍していたヒラマサのカマです 魚の処理としては 釣り上げて半日生簀に...

もう夜になってしまいましたが 今朝の私の食事です 昨日新米を頂いて あまりの美味...

ロンドンにお住まいのAKOさんが作ってらしたのをまねっこしました AKOさんのブ...