焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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鰹が埋まっちゃってて よく見えないよね w w
材料: 鰹のたたき 万能ネギ 大葉 香味醤油 醤油 味醂 酢 すりご...
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ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました 下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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こんにちは ばってぃーまま です 給食で出る 鰹のごまがらめ が すごく美味しく...
材料: 鰹の竜田揚げ タレ 黒糖 酒 濃口醤油 酢 水 ごま
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昆布の風味で和トースト 息子一言 パパがパパを食べちゃうんだねー
材料: 食パン カマンベールチーズ デコレーション インゲン豆 うず...
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