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Snapdishの料理写真:隠し味はポン酢❕豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
隠し味はポン酢 豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐🍀
炒り豆腐
冷蔵庫のある物で作りました ご飯に合います
材料: 豆腐 人参 玉ねぎ しいたけ ひじきの煮物など 刻みネギ 卵...
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Snapdishの料理写真:肉汁じゅわわ我が家の焼餃子♡
肉汁じゅわわ我が家の焼餃子
味付けしっかり肉汁仕込んだじゅーしー餃子 タレなしでも食がすすむ
材料: 水 ネギの青いとこ 鶏ガラスープ ゼラチン 豚挽き セロリみ...
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Snapdishの料理写真:トマトの種消費 エビとネギ、しいたけとブロッコリーのトマト炒め
トマトの種消費 エビとネギ しいたけとブロッコリーのトマ...
トマトのファルシで大量に出た種を消費するために 作ってみました 息子達も気に入っ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立

[前菜]
クラゲの酢の物
[主菜]
王将式木須肉(ムーシーロー)
※豚肉/木耳/卵/筍/炒め物
[〆]
御飯と自家製中華スープ

今回は
とんでもないポカやらかした料理です
ヽ(´Д`;)ノすんません
💮其の分レシピに力入れてます💮
是非ご参照下さいm(_ _)m

ええ、
肝心のキクラゲを戻し忘れたが為に
キクラゲ抜きと為りました。
(´;ω;`)
狸の宴シリーズ ある日の献立 前菜 クラゲの酢の物 主菜...
支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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ラーメンの再現 ラーメン丼
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材料: 煮豚 メンマ 茹で卵 刻み海苔 万能ネギ ご飯 醤油ラーメン...
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ハンペンの薩摩揚げ風
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Baked and pan seared tuna
アメリカのお魚料理は揚物かBBQでの調理がほとんどですが 今回オーブンの後にフラ...
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茄子と豚バラの重ね蒸し
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