昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
- 5,110
- 187
- 33
- 55
- 保存
- 10,606
- 97
- 1
- 2
- 保存
鶏を茹でた 蒸した 汁にお醤油をちょっと加えてご飯を炊く この作り方が一番美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 ねぎ 青い部分 生姜 厚く剥いた皮 酒 みりん...
- 1,909
- 87
- 1
- 8
- 保存
塩麹は毎日のように使っていますがmarukomeさんからパウダータイプのものがあ...
材料: ウスターソース 中濃ソース 豚肉 お好み野菜 塩糀パウダー ...
- 100
- 49
- 1
- 1
- 保存
寒くなってくると あったかメニューが 美味く感じますよ たっぷりの白菜に スズキ...
材料: スズキ 白菜 お好みで 長葱 お好みで パプリカ パクチー ...
- 3,973
- 202
- 11
- 35
- 保存
私の勤めるバーの5周年記念メニューその です 肉の旨味を存分に楽しめる一皿かと思...
材料: 骨付き豚ロース肉 玉ねぎ セロリの葉 ローズマリー タイム ...
- 4,105
- 13
- 1
- 保存
茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
- 7,775
- 68
- 1
- 5
- 保存
ストックの蒸し鶏を使って パッと作って お忙しい朝でもしっかり食べます ドレッシ...
材料: パン 蒸し鶏 アボカド レタス トマト オリーブ わさびマヨ...
- 7,486
- 248
- 14
- 16
- 保存
野菜嫌いな娘のために 長芋入りの蒸しパンを作りました 長芋はビタミンや食物繊維が...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 長芋 牛乳 油 米油や...
- 70
- 34
- 1
- 1
- 保存
- 1,385
- 91
- 1
- 7
- 保存
寒いからご飯がわりにスープ 煮込まずシロカで野菜を蒸して作ってみたのでメモ 糀甘...
材料: 好きなお野菜 豆乳 塩胡椒 コンソメなど好きなだし 糀甘酒 ...
- 1,068
- 71
- 1
- 3
- 保存
