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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵 酢洗い たたき、菊菜の玉じめ、小松菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸とお揚げの味噌汁、さつまいもご飯

来月末の旧職場のお食事会の幹事なのですが、ちょっとアクシデント。今日はその電話とメールの処理で、あらまぁまたいつもの時間(^^;;
長崎県産の平鯵は昨日さばいて処理してあったもの。背の青い魚は出来るだけ生で食
今晩は 平鯵 酢洗い たたき 菊菜の玉じめ 小松菜とお揚...
続き 背の青い魚は出来るだけ生で食べたいので 酢洗いとたたきにして頂きました 昔...
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Snapdishの料理写真:長崎産自家製鯖寿司餃子みぞれ納豆
長崎産自家製鯖寿司餃子みぞれ納豆
良いさばがあったから久しぶりに鯖寿司に挑戦
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の塩焼き、白茄子 甘長 南瓜のにんにく味噌炒め、こんにゃくのおかか炒め、南瓜と玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯
今晩は 秋刀魚の塩焼き 白茄子 甘長 南瓜のにんにく味噌...
関空が酷いことになっていますが 大型猛烈台風の爪痕が町のあちこちに 信号機が曲が...
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Snapdishの料理写真:長崎県産 伊佐木 塩焼
長崎県産 伊佐木 塩焼
只今 柚子富豪です 笑 ちょい焦がしましたが 身は焼き過ぎではなくふっくら美味で...
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Snapdishの料理写真:いつかの晩御飯💓ゆで切り干し最高😋
noe
いつかの晩御飯 ゆで切り干し最高
前にTVで バイキング西村のキャンプ番組の再放送で見て気になってた ゆで切り干し...
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ とまと対決
カプレーゼ とまと対決
茨木県野木町田村農園 うま味濃厚中玉トマト VS 長崎県産 しめつくりミニトマト...
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Snapdishの料理写真:本日のメイン。長崎県産アジの刺身¥250
本日のメイン 長崎県産アジの刺身 250
貧しいながらも贅沢
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Snapdishの料理写真:Sukiyaki
Sukiyaki
今夜はワンパンレシピ 長崎産のミスジですき焼き とろけるお肉で完食 は中華麺を入...
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Snapdishの料理写真:シメのヨコワ丼😊
シメのヨコワ丼
おつまみ系の晩御飯のシメは長崎産ヨコワの丼で ヨコワはマグロの稚魚だそうで 今が...
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
長崎産アジのフィレで 小ぶりだけど肉厚です カラッといい色に揚がりました 身がふ...
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Snapdishの料理写真:長崎県産新ジャガで、ジャーマンポテト
長崎県産新ジャガで ジャーマンポテト
新ジャガ皮付きで ジャーマンポテト
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Snapdishの料理写真:長崎県産の生アジの刺身
長崎県産の生アジの刺身
こんなに立派な生アジを見たのは初めてでした 下手くそながら自分でおろし刺身しまし...
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Snapdishの料理写真:さざえ飯 #さざえの炊き込みご飯 #土鍋ご飯
さざえ飯 さざえの炊き込みご飯 土鍋ご飯
長崎県産さざえ
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Snapdishの料理写真:あごだし醤油ラーメン
あごだし醤油ラーメン
インスタントですが 長崎産炭焼きあごだし醤油ラーメンを作りました なかなか美味い
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