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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
沸騰から2分 お手軽にトムヤムクン作りました
材料: 有頭海老 きのこや野菜など 水 鶏がらスープ トムヤムペース...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  鶏塩バター拉麵
昼ごはん 鶏塩バター拉麵
茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜&ディップ4種
蒸し野菜 ディップ4種
新月 上弦オススメメニューは 蒸し野菜 季節のお野菜を入れれば 年中楽しめる一品...
材料: お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ご...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンときゅうりのおにぎり
スモークサーモンときゅうりのおにぎり
さて本日は スモークサーモンときゅうりのおにぎり と言っても写真を見返して ちょ...
材料: スモークサーモン きゅうり ご飯 飾りのハーブや青菜類
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Snapdishの料理写真:真たらの七草和風クリームソース
真たらの七草和風クリームソース
七草を息子に食べさせるのダ
材料: 真たら バター 小麦粉 牛乳か豆乳 和風だし汁 人参 きのこ...
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Snapdishの料理写真:リラックス効果のスムージー♪小松菜のさっぱりヨーグル♪
リラックス効果のスムージー 小松菜のさっぱりヨーグル
小松菜 カルシウムの含有量は 野菜の中のトップクラス ビタミンCやカリウムも多く...
材料: 小松菜 リンゴ ヨーグルト 水 はちみつ
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Snapdishの料理写真:今年の七草粥 ウチは餅が入るのが定番!
今年の七草粥 ウチは餅が入るのが定番
今年はデトックス効果を狙ってカリウム狙いで慈姑との百合根も入ってます まずはカリ...
材料: ご飯 餅 七草 百合根 慈姑 塩 だし汁
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Snapdishの料理写真:お餅と野菜たっぷりのおじや♪
お餅と野菜たっぷりのおじや
七草がゆの日です 母が 寒い時によく作ってくれたおじやを 我が家でもこの時期 思...
材料: ごはん 白菜 ざく切り 青菜類 茹でて食べやすく切る 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:ベジ担々麺
ベジ担々麺
 
材料: シメジ みじん切り 舞茸 みじん切り 長ネギ 生姜 アリエッ...
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Snapdishの料理写真:月見豬兒丼飯
月見豬兒丼飯
 
材料: 生米 水 豬肉 洋蔥 蛋黃 醬油 米酒 糖 水
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Snapdishの料理写真:お弁当用作り置き♡明日からガンバルぞー♪
お弁当用作り置き 明日からガンバルぞー
おはようございます 今日から次男弁当スタート かと思いきや 本日は午前中のみで帰...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
 
材料: 野菜 白菜 雑煮大根 みつば 丸もち こ 煮しめ 里芋 人参...
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