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Snapdishの料理写真:食べやすい~ポテサラカツレツ
食べやすい ポテサラカツレツ
昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつでできちゃう!まるッと完食🥬レタスのニンニク・シュレッド・チーズまみれ(今回はトップバリュの豆乳とココナッツオイルでつくったまろやかシュレッドを使用してます)
フライパンひとつでできちゃう まるッと完食 レタスのニン...
こんにちは 昨夜のメインです 他にもネギ焼きや小松菜のお浸しなどを食べましたが ...
材料: レタス オリーブオイル ニンニクチューブ 液体しおこうじ シ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグきのこソースの晩ご飯
ハンバーグきのこソースの晩ご飯
昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:茄子🍆と厚揚げの煮浸し
茄子 と厚揚げの煮浸し
茄子にも厚揚げにもお味がしみて美味しい 茄子はくたくた オクラは少し歯応え残して...
材料: 茄子 厚揚げ オクラ 出汁 きび砂糖 減塩醤油 料理酒 米油...
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Snapdishの料理写真:義母に喜んでもらった筍ご飯🍀

『ほかほかの竹の子ご飯頂きぬ
嫁の温もり身体をめぐる』
義母に喜んでもらった筍ご飯 ほかほかの竹の子ご飯頂きぬ ...
短歌が趣味の90歳の義母から この間の筍ご飯 とても美味しかったから短歌に詠んだ...
材料: お米 茹でたけのこ つ お揚げ 油抜きする にんじん 桜えび...
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Snapdishの料理写真:ハマる美味しさ💕牛乳カルピスで♪
ラ・フランスの蒸しパン🍐
ハマる美味しさ 牛乳カルピスで ラ フランスの蒸しパン
カルピスで牛乳料理部を楽しもう このフワフワ伝わりますか ホットケーキミックスで...
材料: ホットケーキミックス1袋 カルピス 牛乳 米油 ラ フランス...
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Snapdishの料理写真:母の日に少し早いのですが、毎年恒例「おかず」の詰め合わせを届けました🌹
母の日に少し早いのですが 毎年恒例 おかず の詰め合わせ...
私の仕事の都合で今日届けてきました 義母89歳 実母81歳 在り来りですが食べ慣...
材料: 玉子 梅こんぶ茶 味醂 料理酒 三温糖 お水 青海苔 桜海老
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンの炊いたん♪
大根とベーコンの炊いたん
義母から 大根貰ったんやけど炊くことできんから炊いてほしい と依頼され先日作った...
材料: 大根 人参 ベーコン 油揚げ きぬさや 減塩醤油 味醂 料理...
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Snapdishの料理写真:パイナップルゼリー
パイナップルゼリー
 
材料: 缶詰パイナップル 寒天
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Snapdishの料理写真:ポリ袋調理「災害食」
ポリ袋調理 災害食
今日は研修でした ポリ袋調理を勉強しました ひとつのお鍋に ごはんもカレーも お...
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Snapdishの料理写真:具沢山の酒粕入りお味噌汁です♪
具沢山の酒粕入りお味噌汁です
みぞれがちらつく寒い日に温まるよう酒粕も入れて作りました 何気ない汁物ですが沢山...
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Snapdishの料理写真:母朝ごぱん(╹◡╹)
母朝ごぱん
タイマーで点くラジオが 日曜日なので紫式部がどーたらこーたらな筈なのに 何故英会...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司煮物弁当 豊川市宅配
ちらし寿司煮物弁当 豊川市宅配
煮物弁当のちらし寿司仕様 高齢者のお花見会向け ご注文方法 同一種のお弁当4食以...
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Snapdishの料理写真:煮物弁当 御油町高齢者クラブ宅配
煮物弁当 御油町高齢者クラブ宅配
煮物弁当のお届けです 町内の高齢者クラブの幹事の方4名が2 月前に当店に訪問して...
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