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夕方になると気温が下がるね 今夜はコストコのサーモンとお魚屋さんでおろしてもらっ...
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おはようございます 月曜日のお夕飯は 週末を反省して胃に優しい和食です めぐぴょ...
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西京焼きと言えば、マナガツオ、甘鯛、鰆が美味。あとの魚は邪道?(^^)
銀ダラやイカも美味しいですね。

市販の西京焼きのパックには余計なものがいっぱい入っているので、自家製の味噌床を作ります。
自家製味噌床は冷蔵庫で日持
今晩は 鰆の西京焼き ひじき信田煮 大根間引き菜浅漬け ...
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