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Snapdishの料理写真:今日は魚屋さんに行ったよぉ〜
ってコトで、ブリのお造りと、手羽先の七味焼きなり!
ブリは脂がめっちゃ乗っててトロトロぉ〜
手羽先の七味もめっちゃ良い香り…
(=^ェ^=)
今日は魚屋さんに行ったよぉ ってコトで ブリのお造りと ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、長崎産の本マグロのお造りなり!
中トロと赤身の間くらいかなぁ〜
赤身の味もあるし、脂もほどほどにのってて美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は 長崎産の本マグロのお造りなり 中トロと赤身の...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は北海道産の天然ブリのお造りなり!
ちょっとお高くて199円でしたぁ〜
まだ脂がのってないけど、その分味が濃厚で美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は北海道産の天然ブリのお造りなり ちょっとお高く...
 
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Snapdishの料理写真:今宵は赤魚の開きを焼いて。
ほどよく脂がのり、美味でした。
今宵は赤魚の開きを焼いて ほどよく脂がのり 美味でした
 
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Snapdishの料理写真:【一品推し】かなり良品なクエが築地で泳いでいました。長崎県・五島列島産。白身魚でも群を抜いて高級品として扱われていますね。もっちりした食感に淡白ながらも旨味もしっかり、もちろん脂もありまっせ。
一品推し かなり良品なクエが築地で泳いでいました 長崎県...
 
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Snapdishの料理写真:低脂鮪魚三明治
低脂鮪魚三明治
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、ハマチのお造りなり!
ん〜〜〜
コレも脂かのってて、甘くて美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は ハマチのお造りなり ん コレも脂かのってて ...
 
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Snapdishの料理写真:今日はよくこの甘鯛出ました(^^粕漬けなのですが、酒粕は〆張鶴の物を使いました。魚は京都府舞鶴産の素晴らしい脂!
今日はよくこの甘鯛出ました 粕漬けなのですが 酒粕は 張...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、カンパチのお造りなり!
腹身の一番脂ののってるトコだけど、シコシココリコリ歯応えもしっかりしてて旨々っ!
(=^ェ^=)
今日の魚は カンパチのお造りなり 腹身の一番脂ののってる...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカンパチのお造りなり!
脂がのってて甘くて美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚はカンパチのお造りなり 脂がのってて甘くて美味し...
 
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Snapdishの料理写真:塩だしした後、日高昆布で〆、最後に皮目を炙って酢橘を絞ります!物凄い脂を持った魚ですね🙆
塩だしした後 日高昆布で 最後に皮目を炙って酢橘を絞りま...
 
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Snapdishの料理写真:釣り太刀魚の刺身 脂乗ってます。
釣り太刀魚の刺身 脂乗ってます
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、ハマチのお造りなり!
脂がのっててトロォ〜リ甘いよぉ〜
七草の残りをツマに…
(=^ェ^=)
今日の魚は ハマチのお造りなり 脂がのっててトロォ リ甘...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカンパチのお造りなり!
脂がのってて、メッチャ美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚はカンパチのお造りなり 脂がのってて メッチャ美...
 
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