今夜の は手巻きごはんで 脂ののった鯵の干物は焼いてほぐして 生姜の甘酢漬けと塩...
材料: ご飯 鯵の干物 キュウリ 根生姜の甘酢漬け
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お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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今夜は 鯵で冷酒 たたきにしようかと思いましたが 酢生姜と紫蘇でサッパリマリネに...
材料: 鯵 片栗粉 えきしお 酢生姜の漬け汁 梅干しの紫蘇 酢生姜 ...
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アッちゃん ジッちゃん たちを カレー風味にして いただきました 艸
材料: 鯵 小麦粉 味付けカレーパウダー ハウス 乾燥パセリ ガーリ...
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実際に作っている日は かなり前なのですが投稿のタイミングがずれちゃいました 海鮮...
材料: キムチ 鰹の刺身 ごま油 ごま
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この時期サッパリしたものを食べたいですよね そして野菜もたくさんとりたい てこと...
材料: 豆鯵 ポン酢 カボス汁 だし醤油 酒 パプリカ ピーマン 玉...
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鯵が美味しい 新鮮な鯵が3枚おろしになってたので 自分でする気なし ソテーしてワ...
材料: 鯵3枚おろし 夏野菜 プチトマト 白ワイン 醤油 小麦粉
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あじ南蛮 鯵を求めて またもや木津市場へ 格安でオマケも付けてもらったのだけど ...
材料: 小ぶりのあじ 玉ねぎ 人参 砂糖 酢 薄口醤油 塩 昆布出汁...
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