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脂ののった鯵の干物は焼いてほぐして、生姜の甘酢漬けと塩揉みしたキュウリと一緒にご飯に乗せました。
干物の塩加減によっては塩をパラパラしてね♪
息子には生姜抜きで出しました。自分で骨を取る手間がなかったから喜んでました(*_*) #簡単・スピード #アレンジがたのしい!「海苔+ごはん+○○」ネタ #ごはん・丼ぶり