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Snapdishの料理写真:中華風 とり牛蒡
中華風 とり牛蒡
中華風のとり牛蒡です ごま油の香り 黒酢が効いた甘辛の味付け そしてオイスターソ...
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Snapdishの料理写真:(残り物食材)串盛り&鳥だしスープ
残り物食材 串盛り 鳥だしスープ
 
材料: カジキマグロ 獅子唐 椎茸 エリンギ 長ネギ 鶏もも つくね...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうご飯
鶏ごぼうご飯
炊き込みご飯は 簡単に出来て良いですね 鶏肉と牛蒡の相性は 死角なしの旨さ ごは...
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Snapdishの料理写真:【わっぱ弁当】今日は特別♡黒毛和牛丼に煮南瓜とオクラの胡麻和えを添えて♪
わっぱ弁当 今日は特別 黒毛和牛丼に煮南瓜とオクラの胡麻...
またまた安定の山牛蒡 山牛蒡については過去の投稿をご覧下さい な な 何といって...
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Snapdishの料理写真:2015.02.06
2015 02 06
鳥肉 白菜 人参の塩だれ炒め 揚げ天牛蒡 菜の花 薩摩芋の味噌汁
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:鳥帆立土鍋御飯
鳥帆立土鍋御飯
お疲れ様です 今宵の土鍋炊飯は山形県つや姫を使い帆立 鳥肉 生姜 牛蒡 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:★☆おうちディナー☆★牛蒡と人参のさっぱり鳥肉煮♪
おうちディナー 牛蒡と人参のさっぱり鳥肉煮
根菜たっぷり煮
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Snapdishの料理写真:鳥チャーシュー♪
鳥チャーシュー
ちょっと早めだけど パパのお誕生日お祝いしようね パパの好きな鳥肉料理 鳥チャー...
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Snapdishの料理写真:27.11.8 晩ごはん♥(ˆ⌣ˆԅ)です
27 11 8 晩ごはん です
今日は 鳥肉にんにくソテー 新牛蒡のきんぴら 中トロと連子鯛のつくり そして せ...
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Snapdishの料理写真:2013.11.23
2013 11 23
鳥肉 牛蒡のトマトだれ炒め 里芋 舞茸の和風ドレッシングサラダ 白菜 豆腐 油揚...
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Snapdishの料理写真:7/14 休肝日終了フライング晩餐💗
7 14 休肝日終了フライング晩餐
週末まで休肝日の予定でしたがフライング お友達からいただいたワインに我慢出来ずガ...
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Snapdishの料理写真:なんでもない٩(◜ᴗ◝ )۶炊き込み御飯
なんでもない 炊き込み御飯
今日は ひじき三昧で 品作りました ひじき 鳥肉 牛蒡 こんにゃく 人参 お揚げ...
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Snapdishの料理写真:幼稚園弁当🌷
幼稚園弁当
幼稚園弁当 タンパク質弁当 きのことコーンの炊き込みご飯 鳥胸肉ハム 牛蒡とさつ...
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