この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...
材料: 白米 もち米 出汁 日本酒 薄口醤油 油抜きした油揚げみじん...
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本当はチキン南蛮にしようと思ってたけどーーータルタルソースが面倒くさくなったので...
材料: 長ネギ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢
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一度やってみたかった 同じ材料で同じ料理 分量も鶏肉も重さもちゃんと計測しました...
材料: 塩糀使用 鶏もも肉 塩糀 片栗粉 にんにくチューブ 塩糀パウ...
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鶏もも肉のガーリック甘辛焼きを作ったよ 鶏もも肉を叩きのめす手前でやめて 適当な...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 ニンニク たれ 醤油 砂糖 バ...
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夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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いつかの シャリーちゃんからの 誕生日 でいただいてた 鶏もも肉を使って 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 にんにくチューブ しょうがチューブ 砂糖 醤油 片...
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昨夜のメインに 酢鶏を作りました 鶏唐揚げは 多めに作っておき 酢鶏にします 三...
材料: 鶏唐揚げ 玉ねぎ 人参 茹で筍 三色パプリカ ピーマン 酢 ...
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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こんにちは 今日はこの間作った唐揚げです 大きくカットしたので ジューシーでめっ...
材料: 鶏がらスープの素 醤油 酒 生姜 ニンニク 塩麹 片栗粉
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