小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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ミルフィオリのイメージを そのままサラダにしてみました ミルフィオリとは 金太郎...
材料: きゅうり 人参 黄 大根 紅芯大根 オリーブ ヤングコーン ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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まだまだ 蒸し器をしまっていません もうすぐ1週間 グラタンって なんで最後に焼...
材料: ジャガイモ パプリカ 赤 黄 合挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ ...
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和風ピクルスやマリネのイメージで作りました ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白い...
材料: 赤玉ねぎ 黄パプリカ にんじん ズッキーニ スナップエンドウ...
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最後に卵液を流すのがポイントです 茄子とミートソースの組み合わせは間違いない ノ
材料: 米茄子 たまねぎ パンチェッタ ベーコン可 お好きなミートソ...
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明日で1歳の誕生日を迎える息子へ 生地もクリームもほとんど食材の甘味なので安心し...
材料: クリーム 絹ごし豆腐 クリーム 砂糖 クリーム 豆乳 クリー...
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頂いたカルーア抹茶で まずはチョコチップスコーンを作りました 混ぜ混ぜするだけの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バター グラニュー糖 牛乳 ...
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飾りじゃないのよパセリは ha han って事で 今お安く出回ってる 香川が誇る...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 生パセリ 水 固形コンソメ 酒 シー...
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なす料理の続き 甘酢で炒めてさっぱりタイプ パクパクいけます 茄子 なす 茄子と...
材料: 茄子 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン にんにくみじん切り ...
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ムスメがお芋掘りしてきたさつまいもでスィートポテトを作りました 楽しんでリスさん...
材料: さつまいも 砂糖 バター 生クリーム ココアパウダー 黄卵
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