k のレシピと料理アイデア

ジャーマンポテトもどきを作って春巻きの皮で包んでみたよ 具に火が通ってるから軽く...

甘酒おかず部 甘酒にきゅうりとナスを浸けてみる実験をしたの A 塩麹だけ B 塩...

休日朝ごはんのリクエストは ホットケーキ 我が家のホットケーキはマヨとヨーグルト...

焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...

常温の昆布だし 酒でサッと煮たあっさりとした煮付けです 煮焼き 魚の切り身の下処...

ナポリタンを作ったよ やっぱりナポリタンが好きだわ 麺の茹で時間を 割増しに茹で...

伊勢鮪の天身を買いましたが 切り落としや中落ちの方が美味しい 心置きなくヅケにし...

あまり 霜降りしていないロースをステーキ用に180g切ってもらいました 付け合わ...

密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...

塩麹の干物は 鯵 胡麻鯖のためにあるようなものです 笑 普通の干物なら 玉水の塩...

写真下 可愛い瓶が売切れで 如何しても作りたくてカインズの98円の瓶で妥協 笑 ...

キャラメルプリンを作ったよ キャラメルはもりな のキャラメルよ 最近のは黄色い箱...

底がカリッとした焼きシュウマイを作ったよ カリカリがいい感じ 餃子みたいに包まな...

皆様こんにちは 今日の東京は晴れ 清々しい朝を迎えておりました 昨日の夜ご飯はチ...