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Snapdishの料理写真:おろし大根のディップ
おろし大根のディップ
あき揚げのディプとして添えた大根おろしが美味しかったのでメインにした
材料: スジエビ 琵琶湖産 春菊 長芋 白だし オレンジ トマト 小...
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Snapdishの料理写真:黒豆と抹茶、くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆と抹茶 くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆の日 9月6日 ケーキ
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 抹茶or純正ココア ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:おかひじきのマリネ
おかひじきのマリネ
オリーブオイルのツナ缶があったので その味でも十分美味しいけど すし酢で味が引き...
材料: おかひじき ツナ缶 すし酢
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Snapdishの料理写真:🍠🌰マロンパフェ風ワッフル🌰🍠
マロンパフェ風ワッフル
秋っぽいお菓子が食べたくて作りました 自分でいうのもなんだけど かなり上出来です...
材料: ローソンの焼き芋 甘栗 マロンパフェチョコ ホットケーキミッ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ドーナツ♪
豆腐ドーナツ
おなかすいたーと帰ってくる息子たち ドーナツ作ってというので 我が家の定番 すぐ...
材料: ホットケーキミックス 豆腐 三連パック1個 バター グラニュ...
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Snapdishの料理写真:うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
雨の月曜日 朝のお茶の時間 少々長いネーミングですが こちらが今日のおやつでした...
材料: 茹でうどん 片栗粉 サラダ油またはオリーブオイル 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:親指サイズの揚げ生春巻き
親指サイズの揚げ生春巻き
初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:新しょうがの炊き込みご飯
新しょうがの炊き込みご飯
本日は新しょうがを沢山使った炊き込みご飯を 紹介します 新しょうがはこれからの時...
材料: お米 塩 醤油 油揚げ 新しょうが
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ素麺
ぶっかけ素麺
今日のお昼ご飯 茄子とオクラのぶっかけ素麺 塩麹麻婆豆腐 昨日の残り 何かで見つ...
材料: 茄子 オクラ 大葉 鶏胸肉しゃぶしゃぶ用 クルミ 白ごま 小...
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Snapdishの料理写真:肉みそグリル
肉みそグリル
長 い大長なす を使って 肉みそ焼きにしました これで縦半分にした 2本の 長 ...
材料: 大長なす 肉味噌 オリーブオイル シュレッドチーズ 塩 ミニ...
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Snapdishの料理写真:トマトそうめん
トマトそうめん
簡単料理 そうめん オリーブオイル 今日の晩ごはん 昨日作りそびれ 次男からのリ...
材料: そうめん トマト 玉ねぎ ツナ めんつゆ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:パンに合うお味噌汁
パンに合うお味噌汁
夏味噌汁 ほんだし チーズ 豆乳 味噌 夏野菜 ズッキーニ ミニトマト 玉ねぎ
材料: 玉ねぎ ズッキーニ ミニトマト ピザ用のチーズ ほんだし 味...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐那須麺・味噌
麻婆豆腐那須麺 味噌
麻婆豆腐 麻婆茄子 味噌 麺 ジャージャー麺風 夏
材料: 合挽き肉 豆腐 那須 絹さや 片栗粉 みりん 砂糖 味噌 ほ...
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