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Snapdishの料理写真:梅おかかキュウリ
梅おかかキュウリ
夏の定番 足りない時のもう一品 簡単で おつまみでも箸休めの小鉢でも
材料: キュウリ 梅干 麺つゆ 昆布茶 かつお節 もみ塩
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Snapdishの料理写真:味染み大根
味染み大根
鍋から漂う匂いだけで美味しい
材料: 大根 卵 水 だしの素 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:さつまいものダマンドロール
さつまいものダマンドロール
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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Snapdishの料理写真:おつまみチャーシュー
おつまみチャーシュー
ラーメンの 具をツマミに呑んでる っつー感じです
材料: 焼き豚の薄切り メンマ ネギ 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:今朝はホットケーキ☆
今朝はホットケーキ
今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝のガーリック蒸し
ホンビノス貝のガーリック蒸し
日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト
ヨーグルト
念願のヨーグルトメーカーが届きました 明日の朝が楽しみで仕方ない 艸
材料: 牛乳 市販ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン♪ヨーグルト酵母で~
ミニクロワッサン ヨーグルト酵母で
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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Snapdishの料理写真:ザルーク*モロッコ料理
ザルーク モロッコ料理
茄子を揚げてから スパイスと炒め合わせるザルーク 本格的なのは何種類ものスパイス...
材料: 茄子 ピーマン ニンニク 唐辛子 オリーブオイル 米油 揚げ...
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Snapdishの料理写真:オレンジピール入りスフレチーズケーキ ミニ
オレンジピール入りスフレチーズケーキ ミニ
卵白が1個分残っていたので メレンゲにして何か作ろうと思い ビタントニオのフード...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵黄 牛乳 薄力粉 オレンジピ...
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Snapdishの料理写真:おやつデビュー
おやつデビュー
10 月になった娘にそろそろおやつあげてみようかな ど 定番のほろほろたまごボー...
材料: 片栗粉 卵黄 きび砂糖 牛乳
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