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Snapdishの料理写真:りんごの皮でエコ天然酵母〜♪
りんごの皮でエコ天然酵母
またもやエコグッズ アップルパイ作ったんで 余った皮と芯で天然酵母を作ることにし...
材料: リンゴの皮 砂糖 冷まし湯
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Snapdishの料理写真:☆パウンドケーキ☆
パウンドケーキ
工程が少ないので初心者の私にピッタリでした ちょっとお腹が空いた時にちょうどいい...
材料: バター グラニュー糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー ナッツ...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とトレビスのパスタ
牛肉とトレビスのパスタ
色味が何ですが 超絶美味しい トレビスの芯に近い部分を使ったので あっという間に...
材料: スパゲティ 牛こま切れ肉 トレビス にんにく 白ワイン ブイ...
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Snapdishの料理写真:大葉とツナの和風パスタ
大葉とツナの和風パスタ
今日は弟がリクエストした大葉とツナの和風パスタを作りました めちゃくちゃ美味しく...
材料: パスタ たまねぎ 大葉 レモン汁 砂糖 ツナ缶 一缶 オイル...
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Snapdishの料理写真:貝柱だしで炊いたご飯で3色丼
貝柱だしで炊いたご飯で3色丼
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料で正月明け身体にやさしい...
材料: ご飯 化学調味料無添加の貝柱だし オイスターソース 小海老 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりってすごく合う
材料: アボカド ごま油 白ごま お酢 鶏ガラ 3倍濃縮麺つゆ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:豚のひとくち角煮
豚のひとくち角煮
買い物してる時にバラ肉ブロックを見て角煮が食べたくなったけどグツグツする時間がそ...
材料: バラ肉ブロック チンゲン菜 お米の研ぎ汁 生姜チューブ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:イカスミスパゲッティー
イカスミスパゲッティー
ヤリイカで作りました トマトソース ヤリイカ イカスミパスタ
材料: ヤリイカ マリナラソース ボンゴレ参照 にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:いちご糀🍓
いちご糀
桜麹に続いて 先日作った麹といちご を炊飯器で60 時々 様子を見ながら 甘い香...
材料: いちご 潰す 米麹 レモン汁
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Snapdishの料理写真:おやき
おやき
おやきが無償に食べたくなったので作ってみました あり合わせの材料で作った具でした...
材料: 生地 個分 薄力粉 強力粉 塩 熱湯
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Snapdishの料理写真:なんちゃってスイートポテト
なんちゃってスイートポテト
サツマイモの季節 先日の芋掘りしたサツマイモです お家にある材料で代用したり 出...
材料: サツマイモ 砂糖 牛乳又はメロディアンミニ 珈琲用ミルク バ...
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Snapdishの料理写真:てるちゃんの即席オイキムチとさっぱり素麺
てるちゃんの即席オイキムチとさっぱり素麺
七夕の昨晩 沢山飲んで帰ってた旦那 二日酔いで今日は何もたべれんかったそうな い...
材料: きゅうり2本 大根3cm 塩少し キムチの素少し ゴマ 胡麻...
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