岩国の立派な糸引蓮根を頂き 一番に作った蓮根料理です 地味 な料理だけど 一人で...
材料: 蓮根 梅ドレッシング 梅肉 煮きり酒 砂糖 薄口醤油 サラダ...
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手羽先 手羽先をタレに 日漬けおきしオーブンで焼きました 長ネギ ネギ 本分を水...
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 はちみつ ニンニクすりおろし 油o...
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インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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たまに作るカルボナーラ 卵とベーコン コショウだけのシンプルさが美味い 今回はチ...
材料: 卵黄 全卵 生クリーム 生パスタ ベーコン 塩 コショウ と...
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じっくり焼いて甘みが引き出された アスパラのお味が楽しめます
材料: アスパラガス 大蒜の微塵切り オリーブオイル ナツメグ 岩塩...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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フレッシュいちごで作ったいちごバターが パンケーキによく合います
材料: a 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 b 溶かしバタ...
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